- Tagung
Bio-Gipfel 2022: Bio auf meinem Teller – Fakt oder Fake? 4. November 2022
Vom Acker bis auf den Teller – oder von der Produktion bis zu den Konsument*innen. Der Bio-Gipfel richtet sich kantonsübergreifend an alle Teilnehmenden der Bio-Wertschöpfungskette und bietet Raum und Möglichkeit, sich in der Branche zu vernetzen und den Markt mitzugestalten.
04.11.2022, 9.00–16.45 Uhr – BFH-HAFL, Zollikofen
Am diesjährigen Bio-Gipfel dreht sich alles um Bio-Fakes und Bio-Fakten. Wir gehen der Sache auf den Grund und führen Sie ins 1x1 der Bio-Welt ein, bringen Licht ins Dunkle des Labeling-Dschungels, klären auf über Greenwashing und Rückverfolgbarkeit, zeigen Ihnen die neusten Innovationen der Bio-Welt und sprechen über Gesundheitsaspekte von Bio-Lebensmitteln.
Mit diesem Event wollen wir einen Beitrag zur Steigerung der Wertschöpfung und Wertschätzung von und gegenüber Bio-Lebensmitteln leisten. Es erwartet Sie ein Programm gespickt mit spannenden Referent*innen und Projekten. Es wird diskutiert und genetworkt und Sie haben die Möglichkeit, im Food Atelier mitzuwirken und nachhaltige Produkte selber herzustellen.
Sind Sie neugierig geworden? Ihr Ticket können Sie sich ab dem 17. August 2022 sichern! Weitere Infos und das detaillierte Programm finden Sie hier:
Steckbrief
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Startdatum
04.11.2022, 9.00–16.45 Uhr
In Kalender eintragen - Ort BFH-HAFL, Zollikofen
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