Der Bericht Schweizer Ernährungsempfehlungen im Alter sollte Hintergrundinformationen über die physiologischen und psychologischen Veränderungen im Alter sowie die daraus abgeleiteten Ernährungsempfehlungen umfassen.

Steckbrief

Ziel

Hauptaufgabe des Mandats ist die Erarbeitung der offiziellen Schweizer Ernährungsempfehlungen für ältere Menschen ab 60 Jahren, nach den im EEK-Bericht aufgeführten Untergruppen.

Ausblick

Das BLV möchte die offiziellen Schweizer Ernährungsempfehlungen für ältere Menschen ab 60 Jahren als elektronische Publikation auf der Webseite www.blv.admin.ch veröffentlichen.