1. Startseite
  2. Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
  3. Weiterbildung
  4. Alle Weiterbildungen
  5. Hygiene – Gefahrgut und Transport
Inhaltsverzeichnis ansehen Inhaltsverzeichnis ansehen

Hygiene – Gefahrgut und Transport

Ob 1000-Punkte-Regel oder Luzernprobe – in diesem SLV Weiterbildungskurs erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Hygiene-Käsereiproben sowie Transport und Lagerung für Gefahrgut.

In diesem Kurs lernen Sie:

  • Transport- und Lagervorschriften für Gefahrgut
  • 1000-Punkte-Regel kennen und berechnen
  • Vorschriften für Anhängerbetrieb- und Ladesicherung / Praktisches Beispiel
  • Hygiene in Melkanlagen: Auswirkungen von Bakterien auf die Käsequalität
  • Propionsäure-Bakterien, vorbebrütete Reduktase, Gär-/ Luzernerprobe usw.
    und Massnahmen kennen
  • Fassung von Stufenproben
  • Hilfsmittel zur Kontrolle der Reinigung und Funktion der Reinigungsmittel
Hygiene – Gefahrengut und Transport BFH-HAFL Kurs

Steckbrief

  • Titel/Abschluss Mit der Kursteilnahme erfolgt die Verlängerung des Fähigkeitsausweises SLV für Melkmaschinenkontrolleurinnen und -kontrolleure.
  • Dauer 1 Kurstag
  • Unterrichtstage Dienstag, 9. Januar 2024
  • Anmeldefrist 9. Dezember 2023. Achtung: Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.
  • Kosten Für SLV-Mitglieder: CHF 460.–
    Für Nichtmitglieder SLV: CHF 510.–
  • Unterrichtssprache Deutsch
  • Studienort Melkforum, Rütti 5, 3052 Zollikofen
  • Departement Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
  • Nächste Durchführung Dienstag, 9. Januar 2024 | 8.30 – 17.00 Uhr

Fachauskünfte

Weitere Informationen

Weitere Informationen

Zielgruppe + Voraussetzungen

Der Kurs richtet sich an Betriebsleiterinnen und -leiter sowie Melkmaschinenkontrolleurinnen und -kontrolleure. Achtung: Die Teilnehmerzahl ist beschränkt.

Mit der Kursteilnahme erfolgt die Verlängerung des Fähigkeitsausweises SLV für Melkmaschinenkontrolleurinnen und -kontrolleure.

Referenten

  • Peter Hari – ASTAG. Leiter Bereich Gefahrengut und Sicherheit
  • Andreas Gerber – Eidg. Dipl. Käsermeister, Beratung und Verkauf Halag Chemie
  • Kursleitung: Andreas Niederhäuser

Allgemeine Bestimmungen

Standort + Infrastruktur

Aufgrund begrenzter Parkplätze, insbesondere beim Inforama, bitten wir alle Kursteilnehmenden, mit dem öffentlichen Verkehr anzureisen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
 

Anreise / Lageplan

Melkforum

Inforama, Rütti 5
3052 Zollikofen