Aquaculture option décapodes marcheurs

Pour détenir des homards ou des écrevisses, il faut avoir suivi une formation ad hoc. La BFH-HAFL propose un cours de trois jours qui couvre les bases en termes de biologie, de santé et de législation.

Au terme de cette formation,

  • vous comprenez la biologie des décapodes marcheurs,
  • vous pouvez élever les décapodes marcheurs dans le respect du bien-être animal,
  • vous pouvez garantir l’hygiène et garder les décapodes marcheurs en bonne santé,
  • vous connaissez le cadre juridique pour la détention et la mise à mort.
Fachkurs Aquakultur

Fiche signalétique

  • Titre/Diplôme Certificat de participation
  • Durée 3 jours
  • Journées de cours Voir «Prochaine édition»
  • Délai d'inscription Voir «Prochaine édition»
  • Coûts CHF 900 ou en fonction du nombre de participant-e-s
  • Langue d'enseignement Français (cours séparé en allemand)
  • Lieu de formation BFH-HAFL, Länggasse 85, 3052 Zollikofen
  • Département Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires HAFL
  • Prochaine édition Ce cours est organisé sur demande et sous réserve d’un nombre suffisant de participant-e-s.

Informations sur le cours spécialisé

Contenu + plan d’études

Objectifs

Au terme de cette formation,

  • vous pouvez élever les décapodes marcheurs dans le respect du bien-être animal,
  • vous pouvez garantir l’hygiène et garder les décapodes marcheurs en bonne santé,
  • vous connaissez le cadre juridique
  • vous comprenez la biologie des crustacés décapodes marcheurs et connaissez les différences entre les espèces,
  • vous connaissez les systèmes de production existants.
Biologie
Législation
Santé

 

Titre + diplôme

La formation théorique est couronnée par un certificat de participation.

Le vétérinaire cantonal peut exiger une telle formation et doit l’approuver afin de permettre la détention et mise à mort des décapodes. La procédure varie en fonction du canton.

Enseignantes et enseignants

Intervenant externe: Dr. méd. vét. Nicolas Diserens, Centre de médecine des poissons et des animaux sauvages (FIWI) de la Faculté Vetsuisse de l’Université de Berne.

Conditions + admission

La formation s’adresse à toute personne désirant élever ou détenir des décapodes marcheurs à titre professionnel, et plus généralement à toute personne intéressée. Aucune connaissance préalable n’est requise.

Le cours spécialisé est dispensé en français.

Détails pratiques + inscription

3 journées

Ce cours est organisé sur demande et sous réserve d’un nombre suffisant de participant-e-s.

En cas d’intérêt, envoyez-nous un courriel (bouton «Préinscription par courriel»).

Le cours coute 900 francs pour un minimum de 10 participant-e-s. Ce montant couvre les taxes d’enseignement et d’examen, la correction du rapport de stage et le diplôme. Les frais de repas et de transport ne sont pas inclus.

Les supports de cours sont disponibles sous forme électronique.

Il est possible de l’organiser avec moins de participant-e-s, mais le prix sera alors plus élevé.