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Gesund essen – Nachhaltiges Ernährungssystem im Fokus 2. Dezember 2025 – Online

Im ersten Online-Event der Veranstaltungsreihe «Gesund essen – ganzheitlich gedacht» von BFH-HAFL und BFH-Gesundheit dreht sich alles um das Thema Nachhaltiges Ernährungssystem.

02.12.2025, 18.00–19.30 Uhr – Online via MS Teams

Steckbrief

  • Startdatum 02.12.2025, 18.00–19.30 Uhr
    In Kalender eintragen
  • Ort Online via MS Teams
  • Anmeldefrist 25. November 2025
  • Kosten Gratis

Programm

 
18:00-18:05   Begrüssung und Moderation Sonja Schönberg,
BFH Gesundheit
18:05-18:25  

Einführung Systemdynamik im Kontext eines
schweizerischen Ernährungssystems

 Luzi Schucan, dynamik.schucan.com
18:30-18:50   Schweizer Ernährungsempfehlungen – Der Schlüssel zu einem gesunden und nachhaltigen Ernährungssystem?    Prof. Dr. Matthias Meier, BFH-HAFL
18:55-19:15   Die Rolle der Ernährungsberatung in der Schweiz im Nachhaltigen Ernährungssystem Gina Tüfer,
BFH Gesundheit
19:15-19:30   Diskussion  
Veranstaltungsreihe «Gesund essen» Bild vergrössern

Die Veranstaltung ist Teil der gemeinsamen Reihe «Gesund essen – ganzheitlich gedacht» der Departemente BFH-HAFL und BFH-Gesundheit. Die Veranstaltung ist kostenlos und findet online statt. Anmeldung erforderlich.