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Gabriele Vassena

Steckbrief

Gabriele Vassena Dozent Lebensmittelwirtschaft

Kontakt

  • Präsenzzeit Dienstag
    Mittwoch
    Donnerstag
  • Adresse Berner Fachhochschule
    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
    Fachbereich Food Science & Management
    Länggasse 85
    3052 Zollikofen

Tätigkeiten

  • Modulverantwortungen FSM

  • Programmleitung Weiterbildung

  • Category Management

  • Einkauf

  • Verhandlung

  • Sales Management

  • Führung

  • Unternehmenstrategie

  • International Management

  • Marketing

  • Projektmanagement

Lehre

  • Food Business Management

  • Consumer Science & Marketing

  • Produkt- + Category Management

  • Going International

  • Strategische Führung

  • Digitale Methoden des Marketings

  • Projekt FSM

  • Grundlagen der BWL

Lebenslauf

  • 06/2023-aktuell Dozent und Prüfungsexpert Category Management GS1 Switzerland
  • 03/2022-08/2024 Category Director Food Manor AG
  • 11/2018-02/2022 Category Manager Coop Genossenschaft
  • 05/2017-10/2018 Einkaufsmanager Obst und Gemüse Aldi Suisse AG
  • 01/2015-04/2017 Regionalverkaufsleiter Aldi Suisse AG
  • 09/2011-09/2013 Master of Science in Management (International Business) HEC Lausanne
  • 09/2007-02/2011 Bachelor of Arts in Management Université de Fribourg
  • 2020: Zertifizierter Category Manager ECR D-A-CH
    2016: Eidgenössisch anerkannter Ausweis für Berufsbildner/innen
    2013: Six Sigma Zertifizierung: Green Belt Certification

Sprachen- und Länderkenntnisse

  • Französisch - Muttersprache oder zweisprachig
  • Italienisch - Muttersprache oder zweisprachig
  • Deutsch - Verhandlungssicher
  • Englisch - Verhandlungssicher
  • Spanisch - Konversationssicher