Nachhaltigkeitstransformation von Landwirtschaftsbetrieben bei der Hofübergabe
Klimawandel, Biodiversitätsverlust oder wirtschaftlich-sozialer Druck sind Herausforderungen für Landwirtschaftsbetriebe und machen Transformationen nötig. Welche Rolle kann dabei die Hofübergabe spielen? Das Projekt geht dieser Frage nach.
Steckbrief
- Beteiligte Departemente Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften
- Institut(e) Agronomie
- Forschungseinheit(en) Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
- Förderorganisation SNF
- Laufzeit (geplant) 01.03.2025 - 28.02.2028
- Projektleitung Prof. Dr. Sandra Contzen
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Projektmitarbeitende
Prof. Dr. Sandra Contzen
Simon Diener
Dr. Antonia Kaiser - Partner Agroscope
- Schlüsselwörter Schweiz, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Transformation, Generationenwechsel
Ausgangslage
Um die grossen gesellschaftlichen Herausforderungen und Nachhaltigkeitsprobleme zu bewältigen, ist ein grundlegender Wandel nötig, insbesondere im Agrar- und Ernährungssektor. Denn dieser spielt eine zentrale Rolle bei Themen wie dem Verlust der biologischen Vielfalt, dem Klimawandel und der Wasserqualität. Diese Umweltprobleme beeinflussen aber auch die landwirtschaftliche Produktion. Politik und Märkte können einen Wandel vorantreiben, aber auch die landwirtschaftlichen Produzentinnen und Produzenten müssen in der Lage sein, Praktiken zu ändern. Die Hofnachfolge, der Übergang von einer Generation zur nächsten, steht in den kommenden 15 Jahren auf vielen Schweizer Bauernhöfe an, da rund die Hälfte aller Betriebsleitenden in diesem Zeitraum ihr Rentenalter erreicht. Dieser Moment bietet eine Chance für tiefgreifende Veränderungen hin zu einer ökologisch, wirtschaftlich und sozial nachhaltigeren Landwirtschaft. Trotz vieler Untersuchungen zur Hofnachfolge fehlen spezifische Erkenntnisse über die Transformationsfähigkeit von Betrieben während des Hofübergabeprozesses. Auch die Auswirkungen von sozialen Strukturen des Betriebs auf diese Transformationen wurden bisher kaum untersucht. Ziel dieses Projektes ist es, zu verstehen, wie Transformationen in der Landwirtschaft entstehen und wie nachhaltige Veränderungen im Agrar- und Ernährungssektor gefördert werden können. Dabei wollen wir insbesondere die Rolle der Hofnachfolge für die Transformation von Betrieben untersuchen.
Vorgehen
Dieses Projekt vertieft die oben beschriebene Thematik durch Fallstudien und Diskursanalyse. Die Fallstudie zur Hofnachfolge zielt darauf ab, zu verstehen, welche Faktoren tiefgreifende Veränderungen begünstigen oder verhindern. Dafür werden Interviews mit Leitenden von Betrieben geführt, die während der Hofübergabe eine Nachhaltigkeitstransformation durchlaufen haben, sowie mit solchen, die während der Hofübergabe keine Veränderung erfahren haben. Zudem werden sowohl innerfamiliäre als auch familienexterne Hofübergaben berücksichtigt. Interviews werden jeweils mit beiden beteiligten Generationen – der übergebenden und der übernehmenden – geführt. Die Diskursanalyse verfolgt das Ziel, bestehende gesellschaftliche Diskurse zu Hofübergaben und Transformationen zu untersuchen und deren Entwicklung über die letzten Jahrzehnten nachzuvollziehen. Hierfür werden Presseartikel aus Landwirtschaftszeitungen sowie Gesetzes- und Policy-Dokumente analysiert. Diese Analyse trägt dazu bei, die Perspektiven weiterer Akteure zu integrieren und Veränderungen, sowie mögliche Auswirkungen des Diskurses auf die Hofnachfolge und Transformation zu identifizieren.
