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Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Sonntag, 04.10.2026, geschlossen
Geschlossen
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Montag, 05.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Karotten-Ingwer Suppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Karotten-Ingwer Suppe
Röstitasche mit Frischkäsefüllung und Rahmwirsing
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Karotten-Ingwer Suppe
Bio-Rind Fleischkäse mit Kräuterjus, Kartoffelstampf und Broccoliab CHF 10.10
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Dienstag, 06.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Blumenkohlsuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Blumenkohlsuppe
Penne mit Kürbissauce, Dörrtomaten und Burratine
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Blumenkohlsuppe
Poulet-Geschnetzeltes mit Zitronen-Thymina-Mascarpone-Sauce, Bulgur und Ofen-Randenab CHF 10.10
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Mittwoch, 07.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Erbsensuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Erbsensuppe
Chili sin Carne mit Kräuter Bulgur und Limetten-Sauerrahm
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Erbsensuppe
Spaghetti Carbonara mit geriebenem Käse
Tagessalatab CHF 10.10
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Donnerstag, 08.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Kohlrabisuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Kohlrabisuppe
Tandoori-Karotten mit gerösteten Cashew-Nüssen, schwarzer Reis und Bohnen-Dip
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Kohlrabisuppe
«Brasato di Manzo» Geschmorter Rindsschulter mit Spätzli und Rotkrautab CHF 10.10
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Freitag, 09.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Gemüsecremesuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Gemüsecremesuppe
Udon Nudeln mit Erdnussauce Tofu und Asia Gemüse
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Gemüsecremesuppe
Schweinsrahmschnitzel mit Pilzsauce, Nudeln und Spinatab CHF 10.10