Cafeteria Brückenstrasse

Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.

Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.

Öffnungszeiten

Während des Semesters:

Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.

Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.

An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.

Öffnungszeiten und Betriebsferien (PDF, 145 KB)

Cafeteria Brückenstrasse Departement Wirtschaft

Mittwoch, 19.11.2025, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Fenchelsuppe mit Dill
Poulet Tikka Masala mit Naan, Quinoa und Pak Choi

ab CHF 10.90

Acker

Fenchelsuppe mit Dill
Penne Cinque Pi
mit Tomaten, Rahm, Pfeffer, Petersilie und geriebenem Käse
Tagessalat

ab CHF 10.90

Zero Waste

Fenchelsuppe mit Dill
Chili sin Carne mit Kräuter Emmer und Limetten-Sauerrahm
Tagessalat

ab CHF 10.90
Donnerstag, 20.11.2025, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Blumenkohlsuppe
Rindsburger mit Speck, Käse, Coleslaw und Pommes frites
Tagessalat

ab CHF 10.90

Acker

Blumenkohlsuppe
Vegi Burger Käse, Coleslaw und Pommes frites
Tagessalat

ab CHF 10.90

Zero Waste

Blumenkohlsuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalat

ab CHF 10.90
Freitag, 21.11.2025, 7.30–14.30 Uhr

Hof

Gemüsecremesuppe
«Salmon Teriyaki Don»
Gebratener Lachs mit Teriyaki Sauce auf Sushi Reis und Gemüse

ab CHF 10.90

Acker

Gemüsecremesuppe
Empanadas mit Gemüse Füllung,
Erbsen Guacamole und Weizen-Salat
Tagessalat

ab CHF 10.90

Zero Waste

Gemüsecremesuppe
Zero-Waste-Menü
Tagessalat

ab CHF 10.90
Samstag, 22.11.2025, geschlossen

Keine Menüs
Sonntag, 23.11.2025, geschlossen

Keine Menüs