Amyloid fibrils spherulites

Fiche signalétique

  • Départements participants Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires
  • Institut(s) Production alimentaire centrée sur les consommateurs
  • Unité(s) de recherche Génie des procédés alimentaires et innovation durable
  • Organisation d'encouragement FNS
  • Durée (prévue) 01.07.2025 - 31.12.2025
  • Direction du projet Dr. Massimo Bagnani
  • Équipe du projet Dr. Massimo Bagnani

Ce projet contribue aux objectifs de développement durable suivants

  • 9: Innovation et infrastructures
  • 12: Consommation responsable
  • 13: Lutte contre le changement climatique
  • 14: Protection de la faune et de la flore aquatiques