ERNA
Die wichtigste Therapie für Kinder mit Nahrungsmittelallergien ist nach wie vor das Weglassen allergieauslösender Lebensmittel. Eine begleitende Ernährungsberatung soll hierbei unterstützen. Über deren Wirksamkeit ist bisher wenig bekannt.
Fiche signalétique
- Département responsable Santé
- Institut(s) Nutrition et diététique
- Organisation d'encouragement Autres
- Durée 01.10.2018 - 31.12.2022
- Responsable du projet Prof. Dr. Julia Eisenblätter
- Direction du projet Prof. Dr. Julia Eisenblätter
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Équipe du projet
Prof. Dr. Julia Eisenblätter
Susanne Müller - Mots-clés Nahrungsmittelallergien, Ernährungsberatung, Lebensqualität, Lebenmittelvielfalt, Gedeihen
Situation
Deshalb untersucht diese Studie, wie sich Ernährungsberatung auf die Lebensqualität, die Anzahl allergischer Reaktionen, den Ernährungsstatus und die Lebensmittelvielfalt von Kindern mit Nahrungsmittelallergien auswirkt.
Approche
Multizentrische Kohortenstudie in der deutschsprachigen Schweiz.