Nahrungsmittel-Kunst-Konservierung
Factsheet
- Lead school Bern Academy of the Arts
- Additional schools School of Agricultural, Forest and Food Sciences
- Institute Institute Materiality in Art and Culture
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Research unit
Contemporary Art and Media
Conservation Techniques - Funding organisation BFH
- Duration 01.05.2009 - 30.11.2010
- Project management Anna Katharina Comiotto
- Head of project Anna Katharina Comiotto
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Project staff
Markus Vaihinger
Caroline Forster
Marc Egger
Agathe Jarczyk
Karin Wyss
Helena Kneubühler -
Partner
ETH Zürich, Institut für Polymere
LEONI Studer AG
Künstler
Künstlerin
Museum Ludwig, Köln
Looking ahead
Zur Prüfung der Nachhaltigkeit der entwickelten Konservierungsstrategien in einem geplanten Folgeprojekt wurden reproduzierbar stabilisierte Nahrungsmittel-Proben hergestellt und Versuche zur simulierten Langzeit-Alterung gestartet.
