Étude sur l'agriculture romande - situation économique et perspectives d'avenir

L'agriculture romande se caractérise par certaines spécificités - dominance de la production végétale, grandes exploitations, etc. Mais qu'en est-il réellement? Quelles sont les perspectives pour l'avenir de l'agriculture romande?

Factsheet

  • Lead department School of Agricultural, Forest and Food Sciences
  • Institute Resource-efficient agricultural production systems
  • Research unit Rural Economics and Sociology
  • Funding organisation Others
  • Duration 01.01.2015 - 31.12.2016
  • Project management Martin Pidoux
  • Head of project Martin Pidoux

Situation

L'étude doit permettre de mettre en évidence la situation économique de l'agriculture en Suisse romande et d'esquisser des axes stratégiques pour son avenir.

Course of action

L'étude est basée sur trois pilliers: une analyse statistique de la situation économique de l'agriculture romande. L'analyse stratégique de vingt exploitations-type. L'analyse de quatre filières du secteur agroalimentaire romand. Un séminaire regroupant des représentants des exploitations-types et des experts de l'agriculture romande sera ensuite organisé dans le but de définir l'environnement stratégique de l'agriculture romande, puis d'esquisser des pistes pour son avenir.