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Prof. Ulrike Brämswig

Profile

Prof. Ulrike Brämswig Dozentin für Wirtschaft

Contact

  • Address Berner Fachhochschule
    School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL
    Abteilung Studiengangsübergr Disziplinen
    Länggasse 85
    3052 Zollikofen

Activities

  • Dozentin für Wirtschaft

Teaching

  • Bachelor in Agronomie und Waldwissenschaften und Lebensmittelwissenschaften (BSC)

  • Master in (Life) Science (MSC) - Food Nutrition and Health

  • Master in Life Science (MSC) - Agrarwissenschaften

  • Master in Life Science (MSC) - Regionalmanagement in Gebirgsräumen

  • Human Ressource Management & Leadership

  • Personality Training

  • Consumer and Society

  • Marketing Management

CV

  • 1997 - 1999 Marketing-/ Sales Trainee Kimberly-Clark Deutschland, Koblenz a.R, Deutschland
  • 1999 - 2001 Consumer Marketing, Brand Management Gard Haarprodukte Colgate-Palmolive Deutschland, Hamburg, Detuschland
  • 2001 - 2004 Brand Development Manager Pfanni Unilever, Hamburg, Deutschland
  • 2004 - 2006 Senior Brand Development Manager Knorr Convenience Products Unilever, Hamburg, Deutschland
  • 2006 - 2009 Senior Brand Building Manager Knorr Sauces & RTE Unilever, Thayngen, Schweiz
  • 2009 - 2021 Dozentin für Marketing und Food Business Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaft, Abteilung Food Science and Management, Zollikofen, Schweiz
  • 2017 - 2021 Studiengangleiterin CAS Konsumentenforschung und Neuromarketing Berner Fachhochschule, Departement Wirtschaft, Weiterbildung, Bern, Schweiz
  • 2022 - ... heute Dozentin für Wirtschaft, Studiengangsübergreifende Fächer Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaft, Abteilung SÜD, Zollikofen, Schweiz
  • 1989 - 1991 als Bankkauffrau Westdeutsche Landesbank, Düsseldorf, Deutschland
  • 1991 - 1997 als Diplomkauffrau, Masterstudium der Betriebswirtschaftslehre mit den Schwerpunkten Marketing und Fertigungswirtschaft Universität Passau, Deutschland, Auslandssemester in Finnland und USA
  • 2012 - 2016 MSC in Coaching, Supervision und Mediation ZHAW, Departement Soziale Arbeit, Zürich, Schweiz
  • 2016 - 2019 Master in Cognitive Neuroscience (AON) Academie of Neuroscience, Köln, Deutschland

Memberships

  • HAFL: Minor Management & Leadership

  • BFH: AG Open learning Lab

  • Mitglieder der Akademie für neurowissenschafltiche Bildung: www.afnb-international.com

  • Mitglied der Jury "Swiss Packaging Award" vom SVI, https://www.svi-verpackung.ch/swiss-packaging-award-home/

Language skills and intercultural knowledge

  • German - Native or bilingual proficiency
  • English - Full professional proficiency
  • French - Limited working proficiency
  • Chinese - Elementary proficiency