Dr. Ruth Debernardi
Profile
Dr. Ruth Debernardi Dozentin für Biologie
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Address
Berner Fachhochschule
School of Agricultural, Forest and Food Sciences HAFL
Abteilung Studiengangsübergr Disziplinen
Länggasse 85
3052 Zollikofen
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Projects
Other projects
2018: Vitamin-D-Anreicherung in Champignons CHAMPIDOR, mit dem Verband der Schweizer Pilzproduzenten
Verschiedene Projekte mit dem Verband der Schweizer Pilzproduzenten
Publications
Bücher
Ruth Debernardi (2015) Amour fou - Pilze zum Dessert. WerdVerlag, Thun, CH. ISBN 978-3-85932-749-8.
Ruth Debernardi (2015) Champignons - douce tentation. WerdVerlag, Thun, CH. ISBN 978-3-85932-750-4.
Ruth Debernardi (2015) Funghi - una dolce tentazione. WerdVerlag, Thun, CH. ISBN 978-3-85932-766-5.