News + Storys der BFH-HAFL
Highlights
Story SMS aus dem Kuhbauch
30.01.2026 Auf dem Guetacherhof zeigt Landwirt Thomas Steiner, wie sich Hightech und Tierwohl verbinden lassen. Mit viel Ideenreichtum betreibt er Smart Farming – und auch an der BFH-HAFL wird dazu geforscht.
News Den Boden verstehen
05.12.2025 Zum heutigen Internationalen Tag der Böden rücken zwei Forschungsprojekte der BFH-HAFL in den Fokus. Sie zeigen, wie wir Böden besser erfassen, verstehen und nachhaltig nutzen können.
Medienmitteilung Insekten im Burger? Nur, wenn’s gut schmeckt
03.12.2025 Insekten sind eine nachhaltige und gesunde Proteinquelle. Dennoch landen sie äussert selten auf unseren Tellern. Warum? Eine Studie unter der Leitung der BFH-HAFL zeigt: Nicht Fakten entscheiden darüber, ob wir Grillen & Co. essen wollen, sondern Geschmack und Emotionen.
Story Einsatz für faire Milchpreise
12.12.2025 René Schönbächler hat die Idee seiner Abschlussarbeit an der BFH-HAFL in die Realität umgesetzt. Mit der Erlebniskäserei «Milchmanufaktur» hilft er Bergbauernfamilien beim Absatz ihrer Milch. Kürzlich wurde die Käserei mit dem Prix Montagne der Schweizer Berghilfe ausgezeichnet.
Medienmitteilung CO₂-Recycling – für Getränkeindustrie und Klimaschutz
04.11.2025 Bei der Gärung von Wein und Bier, aber auch in Biomethananlagen entweichen jedes Jahr grosse Mengen Kohlendioxid in die Luft. Circea, ein Spin-off der BFH-HAFL, will das ändern: mit einem neuartigen Konzept, das das CO₂ direkt vor Ort abfängt und es für die Industrie nutzbar macht.
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