Cafeteria Brückenstrasse
Die Cafeteria Brückenstrasse wird unter der Leitung von Jeremiah Omara betrieben. Sie finden ein vielseitiges Angebot für die Mittags- und Pausenverpflegung.
Die Küchencrew legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit, indem saisonale und regionale Bio-Produkte verwendet werden. Die Cafeteria wurde mit dem Label «Bio Cuisine» ausgezeichnet.
Öffnungszeiten
Während des Semesters:
Montag bis Freitag: 7.30 – 14.30 Uhr
Samstag und Sonntag geschlossen.
Während dem Semester gibt es ein komplettes Angebot mit Getränken und Essen.
An Feiertagen und in der unterrichtsfreien Zeit ist die Cafeteria nicht bedient.
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Dienstag, 29.09.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Kürbissuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Kürbissuppe
Blumenkohl-Käse Medaillon mit Kräuter Sauerrahm und Emmer Risotto
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Kürbissuppe
Doraden Filet (TUR)
mit Kerbelsauce, Rosmarin Kartoffeln und Grillgemüseab CHF 10.10
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Mittwoch, 30.09.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Süsskartoffelsuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Süsskartoffelsuppe
«Caribbean Curry Bowl» mit Kichererbsen und Quinoa
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Süsskartoffelsuppe
Poulet Brust mit Spinat-Feta Füllung, Fusilli und Broccoliab CHF 10.10
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Donnerstag, 01.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Apfel-Sellerie Suppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Apfel-Sellerie Suppe
Vegi Älpler mit Gemüse, Apfelmus und Röstzwiebeln
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Apfel-Sellerie Suppe
Massaman-Curry mit Schwein,
Basmatireis und
Pak Choiab CHF 10.10
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Freitag, 02.10.2026, 7.30–14.30 Uhr
Save the planet
Gemüsecremesuppe
Save the Planet Menu
Tagessalatab CHF 9.10
Acker
Gemüsecremesuppe
Gemüse Quiche mit Tomaten-Gurken Salat und Feta
Tagessalatab CHF 9.60
Hof
Gemüsecremesuppe
Cevapcici (Rind) mit Ajvar, Krautsalat und Fladenbrot
Tagessalatab CHF 10.10
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Samstag, 03.10.2026, geschlossen
Geschlossen
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Sonntag, 04.10.2026, geschlossen
Geschlossen
