Prof. Dr. Jan Grenz

Steckbrief

Prof. Dr. Jan Grenz Dozent für Nachhaltigkeit

  • Präsenzzeit Montag
    Dienstag
    Mittwoch
    Donnerstag
    Freitag
  • Adresse Berner Fachhochschule
    Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
    Fachbereich Agronomie
    Länggasse 85
    3052 Zollikofen

Tätigkeiten

  • Nachhaltigkeitsanalyse in Landwirtschaft und Wertschöpfungsketten

  • Agrarökologie (Ressourcen, Stoffkreisläufe)

  • Ökobilanz

  • Zusatzqualifikation Biologische Landwirtschaft und Ressourcenschutz

Lehre

  • Bachelor Agronomie

  • Master of Science in Life Sciences, Vertiefung Sustainable Production Systems

  • Ökologie

  • Ressourcenschutz in der Landwirtschaft

  • Nachhaltigkeitsanalyse eines Landwirtschaftsbetriebs

  • Nachhaltigkeit vom Feld bis auf den Teller

  • Holistic Assessment of production systems

  • Weltagrarwirtschaft (Teil Energie, Agroecological zones, Fallstudie Mexiko)

Forschung

  • Landwirtschaft

  • Nachhaltigkeit

  • Ökologie

  • Nachhaltigkeitsanalyse

  • Agrarökologie

Lebenslauf

  • * 13.1.1975, Bad Soden (Taunus)
    Deutsch, Schweiz
    Verheiratet, 3 Kinder
  • 1994-1996 Zivildienst Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland, Radolfzell
  • 1996-1997 Landwirtschaftliche Betriebspraktika Hofgut Hohenwald, Marsteiner Hof, Oberer Hardthof
  • 2003-2008 Wissenschaftlicher Mitarbeiter, Agrarökologie der Tropen und Subtropen Universität Hohenheim
  • seit 2008 Dozent für Nachhaltigkeit BFH-HAFL
  • 1996-2000 Diplom-Agraringenieur Justus-Liebig-Universität Giessen
  • 2000-2004 Doktor der Agrarwissenschaften Universität Hohenheim / Cukurova Üniversitesi Adana

Projekte

Publikationen

Mitgliedschaften

  • Arbeitsgruppe Nachhaltigkeit der HAFL

  • Bernischer Staatspersonalverband

  • Bienenzüchterverein Wohlen

  • Slow Food Convivium Bern

Auszeichnungen

Sprachen- und Länderkenntnisse

  • Deutsch - Muttersprache oder zweisprachig
  • Englisch - Verhandlungssicher
  • Französisch - Fliessend
  • Türkisch - Fliessend
  • Spanisch - Konversationssicher
  • Italienisch - Konversationssicher
  • Portugiesisch - Grundkenntnisse
  • Deutschland
  • Türkei
  • Vereinigte Staaten von Amerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Philippinen
  • Israel